Bruxelles byder på skønne weekendophold til lave priser - også på de 4/5 stjernede hoteller. Dette skyldes blandt andet, at EU politikkerne rejser hjem torsdag/fredag og efterlader hotellerne ledige til de almindelige turister. Bruxelles er derfor ideel til livsnydere, der gerne spare lidt ekstra på budgettet.
I Bruxelles finder du et væld af spændende seværdigheder som f.eks. La Grande Place / Grote Markt, der er opført på UNESCOs liste over bevarelses værdige bygninger. Manneken Pis, en lille tissende figur, er også et besøg værd. Det er Bruxelles’ svar på Danmarks "Den Lille Havfrue". Modsat Den Lille Havfrue skifter Manneken Pis sig i forskellige dragter i løbet af året. Han har været alt fra russisk kosmonaut til Amadeus eller ungarsk husar, så det er spændende at se, hvad han mon er ved et besøg.
Endvidere er Belgien kendt for sine mange tegneserier, som da også har fået sit eget museum: Det Belgiske Tegneseriecenter, hvor man bl.a. kan opleve skitser, figurer, billeder m.m. af Tintin og Smølferne. På en rundtur i byen bør Atomium, parlamentet og museet for musikinstrumenter nævnes som kandidater til destinationer.
Belgien er kendt for sine godheder til maven – Nogle vil vel fremhæve chokoladen, mens andre hælder til øllet.
Bruxelles byder således på adskillige chokolade forretninger. Hvis du er interesseret i at se, hvordan den lækre chokolade bliver produceret, skal du besøge 24 rue du Lombard. Her oplever man selve produktionen, historien bag chokoladen og så snydes man naturligvis ikke for smagsprøver.
Med sine mere end 1.500 øl typer, har Belgien også sat sit øl-præg på verdenskortet. Her kunne man måske have tid til at besøge bryggeriet Cantillion, hvor rundvisning i de historiske bygninger er et must, for enhver øl-mave. For øl liebhaverne anbefales Moeder Lambic Fontainas (8 Place Fontainas) med 40 forskellige fadøl, eller Bier Circus (57 Rue de l’Enseignement) med flere end 200 forskellige øl samt den særdeles hyggelige La Porte Noire i 67 Rue des Alexiens.
Belgien er ikke kun kendt for chokolade og øl. Den generelle madkunst og en lille særhed indenfor salater får ligeledes gode anmeldelser. I 1830 opdagede en landmand den belgiske julesalat. Denne salat er nu verdens kendt og det siges, at al import af julesalat i USA, kommer fra Belgien.
Desuden er Belgien kendt for sine velsmagende vafler og er man til alt godt fra havet, kan vi varmt anbefale muslinger eller ål i grøn sauce. Af andre madmæssige seværdigheder kan nævnes patat med mayonaise. Der er ca. 4.000 Frietkotten (som vores pølsevogne, bare med pomfritter). Disse Frietkotten kan fremtrylle over 50 forskellige mayonaiser i Belgien.
Gebærder du dig også i nattelivet, på udsigt efter en lækker øl eller cocktail, kan du besøge én af de særprægede barer i byen: Green Lab tæt ved Bois de la Cambre med 246 forskellige gins, Alcatraz Tapas Bar, hvor man sidder i sin celle og spiser og drikker. Eller hvad med en bar uden bartender? Prøv Etiquette & 7/7.
Seværdighederne I Bruxelles omhandler ikke kun de almindelige ”must” see” aktiviteter. Her kan du også opleve et unikt projekt i The Abattoir, hvor man har formået at skabe en farm på taget af en bygning med henblik på at øge bæredygtigheden. Den unikke grønne farm på toppen af den arkitekttegnede bygning er blandt andet hjem for smukke tomatplanter og grøn basilikum, der sælges på det store marked i bygningens lokaler.
Således er det hele den arkitekttegnede bygning, der er fundament for bæredygtigt mad. The Abattoir er nemlig også kendt for de smukke kældre, det store madmarked, der besøges af over 100.000 mennesker i løbet af 3 dage og ikke mindst det enorme slagterhus, hvor det gamle slagterhåndværk lever i bedste velgående.
En udflugt til The Abattoir giver et fantastisk indblik i moderne arkitektur, hvor den smukke bygning går hånd i hånd med bæredygtighed. Og naturligvis er The Abattoir også centrum for gode madvare, hvis man f.eks. skulle ønske sig et formidabelt madkursus.
